平成26年度 問32

　水溶液を濃縮するための三重効用蒸発缶がある。蒸発缶の伝熱面積は3缶ともに10 m²、第1缶、第2缶、第3缶の操作圧力はそれぞれP₁＞P₂＞P₃、蒸発蒸気温度はT₁＞T₂＞T₃である。第1缶は132℃のスチームで加熱しており、蒸発蒸気温度T₁は94℃である。第2缶の加熱に用いられた凝縮水量を計測したところ。1時間当たり456 kgであった。各缶での沸点上昇は第1缶で0℃、第2缶で2℃、第3缶で4℃である。各缶の総括伝熱係数（熱貫流係数）は操作圧力、温度に関係なく一定とした場合、第3缶の蒸発蒸気温度T₃として、最も適切な値はどれか。
　なお、水の蒸発熱及び凝縮熱ともに500 kcal/kgで一定とする。

1. 12℃
2. 14℃
3. 16℃
4. 18℃
5. 20℃

解答解説

正答は1番です。