平成27年度 問1

有機分子の共役と光の吸収に関する次の文章のうち。最も不適切なものはどれか。

1. 共役分子において、π－π*選移をひき起こすために必要な照射光の波長は、分子軌道間（最高被占軌道HOMOと最低空軌道LUMO）のエネルギー差に依存するので、関与する共役系の性質によって異なる。
2. 共役分子が吸収する紫外線の波長に影響を与える最も重要な要の1つは共役の程度である。例えば、1,3,5－へキサトリエンは1,3－ブタジエンよりも長波長側に吸収極大を持つ。
3. 共役エノンや芳香環も特徴的な紫外吸収を示し、構造決定の手助けとなる。
4. β－カロテンの色としてヒトはオレンジ色を感じる。これは、すべての波長の光を含む白色光がβ－カロテンに当たると550～650 nmの波長の光が吸収され、それ以外の光はすべて反射し目に届くためである。
5. 視覚の鍵物質β－カロテンは、体内に取り込まれると全trans－レチナールと呼ばれる共役系のアルデヒドに変換され、次に11－cis－レチナールに異性化される。

解答解説

正答は4番です。

β－カロテンの色がオレンジ色に見えるのは、主に青色光（400～500 nm）が吸収され、赤色と緑色の光が反射されるためです。

参考資料